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Este microlote es 100% Papayo
se lava y se clasifica de nuevo por gravedad utilizando los canales de lavado (los granos más pesados se hundirán)
Hay una fermentación adicional durante esta etapa
el departamento de I+D agrega el concentrado de frutos rojos comercial
Marani Banana. Cafe De Kenia Grano/Molido:Molido Cafetera Italiana (250 grs.) Este microlote es 100% PapayoPerfil Sensorial: Papaya, Pia, Manzana roja y Azcar moreno Regin: Kericho Varietal: SL28, SL34 & Ruiru11 Proceso: Natural Anaerobic Altitud: 1. 700 msnm El Lote 20 trabaja con un grupo de productores de caf de los condados de Kericho y Bomet en la parte sur del Valle del Rift en Kenia. Les apasiona la agricultura y tienen el objetivo de producir un delicioso caf que muestre la belleza de su regin. El lote 20 trabaja con productores que conocen bien y