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pour des créations gourmandes et originales
Un plaisir simple et irrésistible
Leur désarêtage à la pince à épiler
avec une perspective de vieillissement immense
Tartare saumon fumé truffe noire FDP pour des créations gourmandes etTartare de saumon fum la truffe noire 1% (tuber melanosporum). Ce tartare est labor partir de beaux morceaux de saumon fum issus de nos dcoupes. Dlicatesse de la fumaison qui laisse place aux riches saveurs de la truffe noire. Prt l'emploi (aprs l'avoir miett l'aide d'une fourchette) ce tartare de saumon fum la truffe noire Dom Petroff s'accompagnera d'une salade mesclun ave un filet d'huile de noisette.
US$ 1400.00
US$ 175.00
US$ 1150.00
US$ 2400.00
US$ 250.00
US$ 1000.00
US$ 250.00
US$ 175.00
US$ 1750.00
US$ 250.00
US$ 700.00