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Filetgulasch
Kuchen etc
bei dem maximal 30°C erreicht werden
handverlesene Walnüsse vermählt mit griechischem Pinienhonig
Fruchtkaviar "Yuzu", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 200 g sub-meeres-algen FiletgulaschWir lieben sie auf Austern ! Kchenfertige Avantgarde und Molekular Anrichten: Die sphrischen Frucht Cocktail Perlen sind 5 mm groe Kgelchen, die von einer dnnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit leckerem Fruchtsaft gefllt, sorgen sie beim zerplatzen am Gaumen fr berraschende Effekte. Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf sen und herzhaften Gerichten.
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