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Fausse Baie V2 est un assemblage de bières de fermentation spontanée 2020 et d’une bière ensemencée
Bière noire extra forte
On perçoit des saveurs de pêche blanche et fruits exotiques
Élevage : Cuve inox sur lie fines durant 10 mois puis 4 mois en Oeuf béton pour le Frontenac gris
Saison Citron StylePack_Stout dessert Fausse Baie V2 est unBire d'assemblage affine en fts de bourbon agrmente de zestes de citrons biologiques en fin de maturation. Elle prsente une robe blonde lgrement trouble et est coiffe d'une mousse abondante, compacte et tenace. Elle possde un nez de citrons frais et d'pices. En bouche, les notes d'agrumes, de vanille et de crales fraches font place une finale sche et dsaltrante.
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